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| A chamada Pecuária de Baixo Carbono: As baias no lugar das pastagens - Confinamento de bovinos aumentou 700% em 7 anos, no Mato Grosso |
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| Pelo fim dos confinamentos! Bezerros são separados de suas mães logo ao nascer e enjaulados até se tornar, no máximo em 6 meses, na disputada 'carne de vitela'. |
Por Marise Jalowitzki
04.julho.2014
http://compromissoconsciente.blogspot.com.br/2014/07/contra-industrializacao-de-carne-em.html
Por Marise Jalowitzki
21.maio.2012
http://decrescimentofeliz.blogspot.com.br/2012/05/confinamento-de-bovinos-este-mundo-e.html
Quando a amiga Eliana Crivelari enviou o link da notícia que transcrevo na íntegra, sobre CONFINAMENTO DE BOVINOS, não quis acreditar!
TANTA coisa acontecendo que algumas ações nos passam desapercebidas! Confinar agora também o gado, não apenas os miseráveis porcos, gansos, patos, galinhas. Cavalos que morrem de tanto trabalhar, para, ao final, levar vários choques para morrer e tornar-se carne de exportação. Assim como os jumentos, que também são utilizados em experimentos científicos de cosméticos. Animais domésticos - que o homem domesticou para serem seus escravos, aproveitando-se de sua docilidade e submissão. Agora, até os bois e vacas estão em regime de "baias", passando o dia todo apenas comendo para engordar. É a aposta dos pecuaristas para manter crescente a oferta no mercado da carne.
Talvez você seja um dos leitores de artigos que publiquei há dois anos, onde os pecuaristas e os pseudo-ambientalistas do meio científico, estudavam uma maneira de mudar o DNA dos bovinos para que eles soltassem menos "puns" e, assim, diminuir o gás metano enviado para a atmosfera!... Depois de muitos e muitos estudos (e os malditos experimentos científicos), chegaram à conclusão de que não eram os "puns" e, sim, a mastigação, o ato de ruminar (mastigar-engolir-regurgitar-mastigar-de-novo-engolir-novamente" é que era o responsável pelo GEE (gás efeito estufa) emitido.
Depois, publiquei os estudos já com resultados satisfatórios, onde cientistas inventaram carne vermelha produzida em laboratório (cor, textura e sabor idênticos a natural), como forma de parar com a degradação do solo e desmatamentos desmedidos para novas pastagens.
Agora, o confinamento, para engordar mais rapidamente, poder ir para o abate em menos tempo e com mais peso. Utilitário!
Segundo informações de Dante Pazzanese Lanna professor do Departamento de Zootecnia da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq), da USP (Universidade de São Paulo), o Brasil deve investir muito no sistema de confinamento.
Segundo Pazzanese, os Estados Unidos confinam mais de 95% do gado abatido, enquanto a Argentina, que “outrora alimentava a boiada com o capim excelente que brota por lá, hoje está confinando cerca de 60% das reses que vão para o gancho dos frigoríficos”. Assim, mesmo com menos "cabeças", produz mais em menos tempo.
A utilização de todos os "recursos disponíveis" não tem limites! A espécie humana caminha a passos largos para a sua autodestruição! Tudo e todos são manipulados por um pequeno grupo que só pensa no imediato, sem medir consequências a quem quer que seja!
Como diz a Amiga Lili: "SEREMOS TODOS CÚMPLICES SE FICARMOS INERTES!"
Eliana19 de maio de 2012 18:40
"...em Mato Grosso, o confinamento dos bois exageradamente e impiedosamente aumentou, para
atender à crescente demanda de carne.
Seremos todos cúmplices se ficarmos inertes.
atender à crescente demanda de carne.
Seremos todos cúmplices se ficarmos inertes.
Um dos pressupostos da Teoria do Decrescimento, baseada das teses do economista romeno e criador da bioeconomia, Nicholas Georgescu-Roegen tem hoje em Serge Latouche seu mais forte defensor.
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| Serge Latouche - defensor do Decrescimento Feliz |
Tire suas próprias conclusões: É POSSÍVEL CONTINUAR COM O ATUAL MODELO ECONÔMICO, DE CRESCIMENTO ILIMITADO?
Fontes-base para o artigo:
http://www.supersitegood.com/diadia/texto.php?mat=13011
http://www.supersitegood.com/diadia/texto.php?mat=13011
Intenção de confinamento aumentou 700% em sete
anos em Mato Grosso
Os pecuaristas do estado estão investindo no confinamento como alternativa para manter crescente a oferta de gado. A expectativa é de que 929 mil animais saiam do confinamento para o abate neste ano. Em 2005, não passava de 117 mil cabeças. O crescimento é de quase 700%. Na comparação com o ano anterior, quando 813 mil animais foram criados em confinamento, a alta foi de 14%.
(...) O levantamento da intenção de confinamento é realizado pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária de Mato Grosso (Imea).
Com a expectativa de que o mundo demandará pelo menos 73 milhões de toneladas de carne bovina até 2020, incremento de 14% ante as 64 milhões de toneladas produzidos atualmente, surge a preocupação com a capacidade do Brasil ampliar sua produção para atender esse consumo. A realidade nacional ainda mostra pastagens degradadas e baixo uso do sistema de confinamento.
Durante o painel “Pecuária de Baixo Carbono: um novo paradigma produtivo para o Brasil”, realizado no Fórum Internacional de Estudos Estratégicos para o Desenvolvimento Agropecuário e Respeito ao Clima (Feed 2011), o presidente do Fórum Nacional Permanente da Pecuária de Corte da CNA, Antenor Nogueira, afirmou que o Brasil tem condições de produzir mais, de forma sustentável, para atender à demanda adicional prevista para os próximos anos.
(...)
Fonte: DCI
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Por Marise Jalowitzki
21.janeiro.2011
http://compromissoconsciente.blogspot.com/2012/01/carne-vermelha-do-futuro-cultivada-in.html
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Escritora, Educadora, Ambientalista,
Coordenadora de Dinâmica de Grupo,
Especialista em Desenvolvimento Humano,
Pós-graduação em RH pela FGV,
International Speaker pelo IFTDO-EUA
International Speaker pelo IFTDO-EUA
Porto Alegre - RS - Brasil
